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Formule déjeuner - dessert offert
Vendredi 10 août 2012 à 13h00
En 30 minutes, découvrez notre formule déjeuner en-cas : préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez le sur place.
Lieu :
L'atelier des Chefs de Lyon
Horaire :
de 13h00 à 13h30
Durée :
30mn de cours + dégustation Les recettes de votre cours de cuisine
Salade de mâche et champignons, aiguillettes de poulet à l'origan et parmesan craquant
Champignons de Paris finement émincés et marinés au vinaigre balsamique, servis avec de petits bouquets de mâche et parsemés de miettes de tuile au parmesan, en accompagnement d'aiguillettes de poulet grillées à l'origan.
