Je recherche :
Gourmandises italiennes
Samedi 28 juillet 2012 à 13h30
En 60 minutes chrono, préparez un plat et un dessert avec le Chef.
Lieu :
L'atelier des Chefs de Strasbourg
Horaire :
de 13h30 à 14h30
Durée :
1h de cours + dégustation Les recettes de votre cours de cuisine
Saltimbocca de veau au basilic, polenta crémeuse aux olives
Fines tranches de veau roulées avec des feuilles de basilic et une purée de tomates séchées, accompagnées d'une fine semoule de maïs aux olives.
Tiramisu framboise et pétales de rose aux biscuits roses
Verrine de biscuits roses, sabayon mascarpone à l'eau de rose et coulis de framboise... le tiramisu des gourmands amoureux !
Téléphone :
03 88 35 90 39