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Ambiance Bodega sangria offerte
Jeudi 16 août 2012 à 17h30
En 60 minutes chrono, préparez un plat et un dessert avec le Chef.
Lieu :
L'atelier des Chefs de Bordeaux
Horaire :
de 17h30 à 18h30
Durée :
1h de cours + dégustation Les recettes de votre cours de cuisine
Gambas croquantes rôties au four comme des rouleaux de printemps
Des queues de gambas agrémentées de petits légumes croquants, roulées dans une feuille de brick et cuites au four.
Samoussa coco au chocolat noir
Un triangle de feuille de brick croustillant garni d'une crème onctueuse au chocolat noir et au coco râpé.
Sangria ambiance Bodega
Un cocktail alcoolisé à base de vin rouge et de fruits frais.
Samoussa de poulet curcuma-coriandre au chorizo
Une bouchée croustillante à la feuille de brick, garnie d'une farce de poulet haché parfumée aux épices, à la coriandre fraîche et au chorizo.
Téléphone :
05 56 00 72 70