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Les surprises de l'été
Mercredi 11 juillet 2012 à 19h00
En 60 minutes chrono, préparez un plat et un dessert avec le Chef.
Lieu :
L'atelier des Chefs de Bordeaux
Horaire :
de 19h00 à 20h00
Durée :
1h de cours + dégustation Les recettes de votre cours de cuisine
Filet d'agneau en croûte d'olives noires, poivronnade
Un filet d'agneau rôti recouvert d'une croûte d'olives noires et accompagné d'une poivronnade.
Clafoutis amaretto cerise/tonka, sauce caramel framboise aux zestes d'orange
Un clafouti au parfum dominant d'amande et relevé à la fève de tonka, accompagné d'une sauce caramel aux framboises orangées.
Téléphone :
05 56 00 72 70