Je recherche :
Cuisine du Marché et Arômates !!!
Mercredi 27 juin 2012 à 19h00
En 60 minutes chrono, préparez un plat et un dessert avec le Chef.
Lieu :
L'atelier des Chefs de Nantes
Horaire :
de 19h00 à 20h00
Durée :
1h de cours + dégustation Les recettes de votre cours de cuisine
Saltimbocca de veau au jambon cru et à la mozzarella, légumes au miel
Escalopes de veau roulées sur une garniture à base de jambon cru, mozzarella et sauge, servies avec des légumes nouveaux cuits dans un miel épicé.
Tiramisu léger à la rose, biscuit à la cuillère et framboises
Un tiramisu à la crème légère mascarpone et aux parfums de rose et de framboise.
Téléphone :
02.40.47.57.06