Je recherche :
Apéritif dinatoire autour du jambon cru - Verre de vin offert
Mercredi 27 juin 2012 à 19h00
En soirée, succombez aux saveurs du jambon cru et sublimez vos apéritifs dinatoires !
Lieu :
L'atelier des Chefs de Bordeaux
Horaire :
de 19h00 à 20h00
Durée :
1h de cours + dégustation Les recettes de votre cours de cuisine
Cigarette de brousse au basilic et au jambon
Une cigarette réalisée avec une feuille de brick garnie de brousse de brebis, de jambon et de basilic.
Riz crémeux au fenouil, citron et jambon cru
Un risotto savoureux agrémenté de fenouil, de zestes de citron et d'une julienne de jambon cru.
Soupe glacée avocat-citron vert, tartare tomate-jambon à l'agave et piment d'Espelette
Une soupe glacée d'avocats au citron vert accompagnée d'un tartare tomate-jambon assaisonné de sirop d'agave et de piment d'Espelette.
Téléphone :
05 56 00 72 70