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Le programme des cours live
Le déjeuner en famille - Spécial fête des mères
Dimanche 26 mai
- de 11:30 à 12:30
- - Saumon poché au lait et épices, purée de carottes au cerfeuil
- - Charlotte au chocolat minute
Mes p'tits plats de la semaine - Les grands classiques
Dimanche 26 mai
- de 15:00 à 16:30
- - Poulet basquaise, riz sauvage
- - Ratatouille de légumes
- - Endives au jambon
COURS SURPRISE POUR TOUS NOS FANS FACEBOOK
Mardi 28 mai
- de 19:30 à 20:30
- - Carpaccio de boeuf cru-cuit, pêches et litchis, vinaigrette au piment d'Espelette
La pâtisserie - Les macarons
Mercredi 29 mai
- de 16:00 à 17:30
- - Macaron meringue italienne, fraise et basilic
Le dîner - Equilibre et légèreté
Mercredi 29 mai
- de 19:00 à 19:45
- - Filet de rouget au thym frais, confit de fenouils
- - Fraise au poivre
L'entrée minute - Equilibre et légèreté
Jeudi 30 mai
- de 18:30 à 18:45
- - Gaspacho vert concombre et courgette
Le dîner express - Partir sur d'excellentes bases
Jeudi 30 mai
- de 19:15 à 19:45
- - Quiche rouge et salade de mâche
Le dîner express - Equilibre et légèreté
Jeudi 30 mai
- de 20:15 à 20:45
- - Tartare de cabillaud aux légumes confits et vinaigrette
Le dîner - La cuisine végétarienne
Vendredi 31 mai
- de 19:00 à 19:45
- - Curry végétarien
- - Panna cotta à l'agar agar et coulis de framboises
Le Whaou du samedi soir - L'entrée
Samedi 1 juin
- de 18:00 à 19:00
- - Brochettes de homard au magret de canard fumé, gaspacho de melon
Toutes les réponses à vos questions - Cocktails et mixologie
Jeudi 6 juin
- de 19:00 à 19:45
Tapas et cocktails - L'art de la mixologie
Jeudi 6 juin
- de 20:15 à 21:00
- - Virgin mojito fraises et framboises
- - Daiquiri
- - Lamelle de boeuf fumée au romarin et paprika
Toutes les réponses à vos questions - Les siphons
Vendredi 14 juin
- de 17:30 à 18:30