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Paris Penthièvre (8ème)
Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Adresse
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris
Téléphone
+331 53 30 05 82
Email
accueil-penthievre@atelierdeschefs.com
Accès :

Métro : Lignes 9 et 13 - Station Miromesnil

Bus : Lignes 22, 28, 32, 43, 52, 80, 84, 93

Voiture : Parking Rond-point des Champs-Elysées - 17 Avenue Matignon

Pour toute demande de privatisation

(anniversaire, EVJF, fête de famille, événement d'entreprises ...)

Nos formules de cours à Paris Penthièvre (8ème)

La Pâtisserie
La Pâtisserie
2h

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/ pers.
Techniques de Chef
Techniques de Chef
2h

Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.

79€
/ pers.
Le Menu
Le Menu
1h30

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/ pers.
La Table du Chef
La Table du Chef
2h

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€
/ pers.
Le Menu Express
Le Menu Express
1h

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€
/ pers.
Parent-Enfant (6-12 ans)
Parent-Enfant (6-12 ans)
1h30

Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.

79€
/ pers.
La Pause Déj
La Pause Déj
30min

En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.

19€
/ pers.
EVJF
EVJF

Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ? Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !

Les prochains cours à venir dans cet atelier

2H : Paris Brest et Choux Yuzu !

samedi 30 mars à 15:00
Paris Penthièvre (8ème)
Choux citron yuzu
Paris-Brest
79€
59€
/pers.
Sur place
promo
Le Menu

1h30: Comme en Italie !

samedi 30 mars à 18:00
Paris Penthièvre (8ème)
Gnocchis de ricotta et épinards au beurre, parmesan et sauge
Saltimbocca de veau
Le vrai tiramisu
59€
49€
/pers.
À emporter
Livre : Le cours de cuisine "Les plats bistrot" offert
Le Menu

1H30 : Menu du bistrot parisien

dimanche 31 mars à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Tartare de daurade, amande, gingembre, vinaigrette balsamique blanc, orange et citron vert
Aiguillettes de canard à l'orange, navet aux 5 épices
Crème brûlée à la fève tonka
59€
/pers.
Sur place

Menu d'exception autour des épices douces !

dimanche 31 mars à 12:00
Paris Penthièvre (8ème)
Nage de gambas à l'anis étoilé, wok de légumes croquants
Magret de canard aux mangues poivrées, purée de patates douces au gingembre
Mangue caramélisée à la cardamome, chantilly caramel-coco et sauce chocolat blanc au safran
79€
60€
/pers.
Sur place

Parent/Enfant (6-12 ans) - Gourmandises en folie !

dimanche 31 mars à 14:00
Paris Penthièvre (8ème)
Cupcake vanillé multicolore
Sablés spirales vanille - choco
Smoothie gourmand, saveur pomme Tatin
76€
69€
/duo
Sur place

Millefeuille, financier et fondant : les classiques !

dimanche 31 mars à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Mille-feuille classique praliné
Fondant au chocolat, sauce caramel au beurre salé
Mini Financiers pistache-framboises
79€
65€
/pers.
Sur place

1H : Menu - Réconfortant de début de Printemps

vendredi 05 avril à 10:30
Paris Penthièvre (8ème)
Soupe d'avocat au curry et gambas marinées à la coriandre
Dos de cabillaud à la pistache et purée de carottes à l'orange et au raifort
39€
/pers.
Sur place
Dessert offert
Le Menu Express

1H : Menu - En Avril ne te découvre pas d'un fil !

vendredi 05 avril à 12:30
Paris Penthièvre (8ème)
Croustillant de volaille au curry et son chutney de mangue
Dhal de lentilles corail et pois cassés, salade d'herbes
39€
/pers.
Sur place

2H : La Pâtisserie : Les classiques

vendredi 05 avril à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Pâte brisée
La tarte ananas
Financier au thym
79€
65€
/pers.
Sur place
promo
Le Menu

1H30 : Menu - Farandole de couleurs

vendredi 05 avril à 18:30
Paris Penthièvre (8ème)
Oeuf pané à la noisette et au comté, poêlée d'asperges vertes
Risotto aux artichauts violets, filet de daurade au pesto
Moelleux chocolat noir, coeur chocolat blanc
59€
54€
/pers.
Sur place