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Bientôt les fêtes ! Cuisinez comme un Chef de délicieuses recettes originales et gourmandes avec les légumes Cassegrain.

Voilà plus d’un siècle et demi que Cassegrain s’adapte à toutes vos envies et à tous les goûts. Célèbre par son petit lapin et sa boîte rectangulaire, Cassegrain aime les « beaux légumes » depuis 1856. Fidèle à son histoire et à la tradition du « bien manger », Cassegrain ne sélectionne ainsi que les plus beaux légumes pour les préparer et les cuisiner dans le respect de la tradition et du goût.

Cassegrain, c’est également une marque qui traverse le temps et qui ne cesse d’innover. Toujours attentive aux envies culinaires de ses consommateurs, la marque regroupe aujourd’hui une gamme riche de plus de 25 références. Aux côtés des célèbres haricots verts et petits pois carottes, les gourmets amateurs de légumes peuvent déguster aujourd’hui des recettes plus cuisinées et originales : courgettes cuisinées à la provençale, haricots coco cuisinés aux tomates, pruneaux aux amandes entières cuisinés aux épices douces, concassé de tomates séchées, gingembre et cumin… toute une variété de saveurs pour multiplier les plaisirs.

L’atelier des Chefs, s’associe aujourd’hui à cet « œnologue du légume » et vous invite à suivre des cours dédiés pour apprendre à cuisiner les légumes Cassegrain autour de recettes festives : suprêmes de volailles contisés aux pruneaux, ballotines de saumon et fagots de haricots verts, polentas onctueuses aux marrons, autant de recettes où le légume révèle ses saveurs en s’invitant à la table d’un grand Chef. A vous de jouer derrière les fourneaux, et la cuisine avec les légumes Cassegrain n’aura plus aucun secret pour vous à l’occasion des fêtes !