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Cours de cuisine
2 cours de cuisine
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Jeudi 30 mai
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de 15h30 à 17h30
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Paris Péclet
La Tradition
En 2h, apprenez les techniques des Chefs à travers des recettes inventives et raffinées autour de produits de saison.
Verrine de fruits de saison à l'infusion de fleurs sèchées et sablé au romarin
Tiramisu framboises et pétales de rose
Panna cotta au lait d'amande, gelée d'hibiscus aux framboises
76,00 € / pers
Samedi 1 juin
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de 12h30 à 13h30
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L’Atelier de la Cantine du Voyage à Nantes
Le 60' Chrono
En 60 minutes chrono, préparez un plat et un dessert avec le Chef.
Tartare de tomates "coeur de boeuf" à l'huile d'argan, tuile au parmesan
Salade de fruits au poivre long et à la vanille Bourbon
36,00 € / pers
Demain, une nouvelle journée s'ouvrira à la réservation.
