Continuons notre voyage en Asie avec ce plat typique de Thaïlande. Que cache ce nom plein de mystères qui se prononce « pad thaï’? Ce sont de savoureuses nouilles de riz saisies vivement au wok avec des œufs et de la sauce poisson, garnies de nombreux légumes sautés de Thaïlande. Un petit tour dans votre épicerie asiatique et tentez cette recette de Phad Thai, vermicelles de riz sautés aux crevettes, oeufs, cacahuètes :

Retrouvez toutes la cuisine thaï avec des recettes thaï savoureuses.

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